你要曉諭他們說：凡以色列家中的人，或是寄居在他們中間的外人，獻燔祭或是平安祭，若不帶到會幕門口獻給耶和華，那人必從民中剪除。（利 17：8-9）
利未記第十七章一如既往，強調了獻祭的重要性，以及宰牛羊獻祭的正確方式。本章對以色列人而言具有深遠的意義，首先，明確指出，只有在神所指定的地方（意即會幕）獻祭，才能夠得到神的悅納，這也反映出神對於敬拜的要求，是具體而嚴謹的。因這不僅是一種儀式，更是以色列人與神之間的契約與關係的象徵。
若未曾牽到會幕門口、耶和華的帳幕前獻給耶和華為供物，流血的罪必歸到那人身上。他流了血，要從民中剪除。這是為要使以色列人把他們在田野裡所獻的祭帶到會幕門口、耶和華面前，交給祭司，獻與耶和華為平安祭。（利 17：4-5）
本章也禁止以色列人在野外隨意獻祭，這可能是為了防止異教習俗的侵入，保護以色列民族的純潔性。透過這樣的規範，神不僅在指導他們的行為，還在塑造他們的身份認同，使他們明白自己是屬於神的民族，在生活到信仰上都分別為聖。
凡以色列家中的人，或是寄居在他們中間的外人，若吃什麼血，我必向那吃血的人變臉，把他從民中剪除。因為活物的生命是在血中。我把這血賜給你們，可以在壇上為你們的生命贖罪；因血裡有生命，所以能贖罪。因此，我對以色列人說：你們都不可吃血；寄居在你們中間的外人也不可吃血。（利 17：10-12）
最後，本章更提到不可吃血，以及若打獵得了可吃的禽獸，該如何處理血的問題。因為血象徵著生命。論到一切活物的生命，就在血中。所以我對以色列人說：無論什麼活物的血，你們都不可吃，因為一切活物的血就是他的生命。凡吃了血的，必被剪除（利 17：14），利未記中，禁食血更是以色列民當中的一種「永遠的定例」（參利 3：17）。
惟獨肉帶著血，那就是他的生命，你們不可吃。（創 9：4）
進入新約時代的我們，更該明白祭物所流的血乃聖物，代表犧牲者的生命，耶穌基督為神的羔羊，釘十字架流血捨命，為全人類取得永遠的救贖（參來 9：12、22），因此，生命寶貴且神聖，「血」理應受到人的敬重。
整體而言，利未記第十七章不僅是對當時以色列人的教導，也對今天的我們提出了深刻的啟示，進而反思信仰生活中的道德準則，聽命順從，蒙神悅納。
撒母耳說：耶和華喜悅燔祭和平安祭，豈如喜悅人聽從他的話呢？聽命勝於獻祭；順從勝於公羊的脂油。（撒上 15：22）
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